家常菜
春节菜谱，必备10道家常菜，营养味鲜，食欲大增
板栗烧鸡翅 准备食材：鸡中翅，板栗，小米辣，青线椒，蒜末。 做法步骤： 1、鸡中翅清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起鸡翅沥干水分备用。板栗去壳后清洗干净...
3个月前 (01-12) 41 做法大全 家常菜
家常菜：蒜香炒花甲、木耳番茄炒鸡蛋、蚝油炒菌菇
一、蒜香炒花甲 材料：花甲、蒜蓉、油、蚝油、辣椒酱、葱。 做法： 1、锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧水直至花甲开口，花甲一开口翻几下，一熟马上捞起一边沥干水分待用，不要滚...
3个月前 (01-11) 17 做法大全 家常菜
鲜香可口的几道家常菜，简单营养，解馋下饭
五花肉酱茄丁 食材：茄子250g 五花肉80g 油2茶匙 生姜适量 调料：黄豆酱25g 八角2个 白糖1茶匙 1、五花肉切成指肚大小的肉丁 2、茄子洗净后切成拇指大小茄...
3个月前 (01-08) 6 做法大全 家常菜
主妇们最喜欢的家常菜，总有一道你会喜欢！
酸脆爽的开胃菜 酸菜放入水中泡5分钟，捞出切丝备用。 油入锅烧至5成热后，倒进装有干辣椒的碗里，成辣椒油。 将酸菜铺在垫有锡纸的烤盘内，均匀倒上辣椒油。烤箱上下火200度...
3个月前 (01-08) 12 做法大全 家常菜
解馋开胃的几道家常菜，香味四溢，
京酱肉丝 做法 1.里脊肉切成薄片 2.改刀成肉丝 3.加入一个鸡蛋，拌匀 4.准备好甜酱 5.开水汆下下 6.锅里放入花生油，炸香葱姜，然后放入甜酱，炒香后放入...
3个月前 (01-08) 14 做法大全 家常菜
鲜香味美的几道家常菜，荤素搭配营养好
葱香牛腩 食材：牛腩;油，盐，干红辣椒，葱，大蒜，生抽; 做法 1.所有食材准备好;锅里倒入半锅水，加几片姜，将牛腩块倒进去，烧开，撇去浮沫;汆烫好的牛腩块出锅;放入鲜呼...
3个月前 (01-03) 7 做法大全 家常菜
简单家常菜：酸辣白菜帮，蕃茄烤鸡，猪肝烧豆腐，冬菇面筋的做法
酸辣白菜帮 材料：白菜 10片 小尖角 几个 蒜 两瓣 蒜一个 葱几根，油适量 盐适量 生抽1勺 老抽1勺 香醋2勺 水淀粉4勺 芝麻香油几滴 盐少许 清水适量 做法：...
3个月前 (01-02) 7 做法大全 家常菜
多吃这4道家常菜，滋补排毒，应季吃过冬
【海鲜香菇炒豆腐皮】 材料：海鲜菇100克，豆腐皮300克，胡萝卜丝少许，大白菜2棵，黑木耳30克，蒜末少许，香菜少许，蚝油2茶匙，盐半茶匙，少许鸡汤 做法：1...
3个月前 (12-25) 6 做法大全 家常菜
大雪节气过后吃什么？这10道家常菜补血益气
洋葱牛肉丝 食材：牛肉，洋葱，红辣椒，盐，料酒，生抽，白糖 做法 1、牛肉横着纹路切成片，再改成丝，成大碗。 2、水，料酒，生抽，白糖，淀粉，胡椒粉，生油，...
3个月前 (12-24) 17 做法大全 家常菜
多吃这10道家常菜，滋补排毒，应季吃过冬
韭菜炒香菇 材料：鲜香菇、韭菜、五花肉、姜蒜、盐、生抽、蚝油、料酒、盐、油 做法：1、新鲜香菇清洗干净，切片;五花肉洗净切片; 2、韭菜清洗干净，切段;大蒜生...
3个月前 (12-24) 14 做法大全 家常菜
教你几道家常菜，冬至就在家吃团圆饭更有意义
红烧鸡腿 用料：鸡腿吃多少买多少、柠檬可选、姜一小块、葱一小把、生抽适量、老抽少许、料酒比生抽少比老抽多、冰糖少许、食用油少许; 做法 1.取一两片鲜柠檬，挤...
3个月前 (12-21) 10 做法大全 家常菜
学会这些家常菜，你也可以在家做中秋宴了
鲫鱼豆腐汤 材料：鲫鱼2条、嫩豆腐150克、生姜3片、大葱2粒、红辣椒2个、大蒜4瓣、香菜2支 制作方法： 1、鲫鱼杀好后，一定要清洗干净，去掉腹内的黑膜。 ...
3个月前 (12-21) 10 做法大全 家常菜
这8道家常菜，味道好极了
第一道菜：番茄金针菇汤 的 好看又好吃，是一菜一汤，非常受欢迎的开胃汤。 材料准备：西红柿3个、金针菇1把、盐1茶匙、小葱2根、鸡高汤少许、香醋3滴 制作方...
3个月前 (12-21) 26 做法大全 家常菜
初秋，多吃这6道家常菜，健脾胃又不上火，应季而食，健康过秋
【西兰花炒鱿鱼】 材料：鱿鱼丝350克，西兰花200克，尖椒3个，蒜片少许，姜丝少许，盐一茶匙，料酒少许，鸡精少许，蚝油一茶匙 做法：1、鱿鱼须洗净切小块，放入...
3个月前 (12-21) 10 做法大全 家常菜
冬天必不可少的家常菜，想偷懒的时候炒一锅，能多吃两碗米饭
首先把猪肉切成片，加入料酒、生抽、盐、少许老抽，腌制15分钟，使肉片入味。 豆腐切成块，在油锅中煎至两面金黄，捞出备用。 锅中加入少许食用油，油热后，放入肉片小...
3个月前 (12-21) 11 做法大全 家常菜
冬天招待客人，少不了这道家常菜
【食材】粉条60g、白菜200g、猪肉260g、豆腐100g。 【辅料】盐3g、生抽5g、老抽3g、胡椒粉2g、十三香2g、料酒5g、淀粉3g、豆瓣酱10g、食用...
3个月前 (12-21) 7 做法大全 家常菜
教你做几道好吃的家常菜，天天在家吃都不腻
辣炒菜花 用料：菜花、五花肉、胡萝卜、辣椒干、葱、姜、蒜、生抽，醋、淀粉; 1.菜花洗净掰小朵，入开水焯一下马上捞出投入凉水。胡萝卜切片，切好葱、姜、蒜、辣椒。...
3个月前 (12-21) 9 做法大全 家常菜
冬季最好吃的家常菜，超级下饭又好吃
老干妈白菜面肉 配料：白菜200g、粉50g、猪肉200g、油、盐、酱油、姜2g，5g50g，2g老干妈辣椒，洋葱5g 做法： 1、用热水浸泡洗净的粉丝，冷排...
3个月前 (12-21) 6 做法大全 家常菜
发愁一日三餐吃什么，这些家常菜菜谱请收好
干炸带鱼 所需食材：带鱼、椒盐、料酒、白胡椒粉、姜末、生抽、淀粉。 1.将买回来的带鱼剁成段之后清洗处理干净，放入容器当中，加入姜末、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀...
3个月前 (12-21) 53 做法大全 家常菜
有滋有味的几道家常菜，看着就想流口水
梅菜扣肉 食材： 五花肉、梅菜、蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、生粉、蜂蜜、红葱头碎或洋葱碎、姜末、盐、味精、食用油; 做法： 1.五花肉整块放入水中煮至7~...
3个月前 (12-20) 18 做法大全 家常菜
每吃一口都是享受的家常菜，香味浓郁，鲜辣开胃
小炒蹄花 先把猪蹄放到川式辣卤水锅里，卤至刚脱骨时捞出来稍晾，剔骨斩成块并粘上生粉后，放到油锅里稍炸，然后再回锅与青红椒、小米辣、洋葱、青花椒等一起炒香。临起锅时...
3个月前 (12-20) 10 做法大全 家常菜
多吃这5道家常菜，清热解暑还不油腻
【木耳炒黑木耳】 夏天，木耳和黑木耳是绝配。 一种口味独特，一种口感酥脆。吃起来特别香。每次炒这道菜，孩子们都会争先恐后地吃。做法上一定要记得加点蒜片和蚝油才好...
3个月前 (12-20) 17 做法大全 家常菜
简单的家常菜，往往吃起来不上火，有他们，吃起来很美味
韭菜炒豆腐皮 【原料】韭菜240克，豆腐皮1张，红辣椒2条，盐适量， 【实践】 1、韭菜切段，豆腐皮切短条，红辣椒切条备用; 2、炒锅倒入食用油烧热至50%...
3个月前 (12-20) 8 做法大全 家常菜
推荐8道家常菜，简单又好吃，零厨艺也能学会
【清炒绿豆糕】 材料：绿豆糕400克，红辣椒3个，青蒜4粒，盐1勺，生抽2勺，鸡精少许，花椒半勺 做法：1、青蒜洗净切小块，辣椒切条备用。 2、热锅烧热油，倒...
3个月前 (12-20) 16 做法大全 家常菜
教你6道家常菜，寓意好吃好吃
红烧大黄鱼(年年有余) 的 推荐理由：红烧大黄鱼不仅营养美味，而且色泽漂亮。作为年夜饭也很有吸引力。还加了黄豆一起煮，味道更棒!此外，鱼还有年年有余的意思。 ...
3个月前 (12-20) 18 做法大全 家常菜
夏天千万别错过这五道家常菜，荤素搭配一起吃，好吃又有营养
毛豆炖鸡 【材料】鸡半只、毛豆200克、红辣椒5个、姜3片、八角2粒、生抽3汤匙、老抽1茶匙、盐适量、鸡精少许、4大蒜瓣，2个大葱 【实践】 1、将洗净的鸡肉...
3个月前 (12-20) 21 做法大全 家常菜
天这么冷，你还吃生苹果吗？教你用苹果做一道美味的家常菜
自制苹果甜点 【材料】苹果2个，面粉半碗，鸡蛋1个，食用油适量 【实践】 1.准备所需食材 2.鸡蛋打散搅拌均匀，加入面粉和少许水做成蛋糊 3.刮去苹果皮...
3个月前 (12-20) 13 做法大全 家常菜
5道独特又好看的5道独特又好看的家常菜
红烧猪耳朵 材料：猪耳朵2只、生抽4汤匙、姜3片、老抽4汤匙、大葱15克、八角8粒、料酒适量(可加其他八角叶、小茴香)等等，不喜欢的就不用放了) 制作方法： ...
3个月前 (12-20) 11 做法大全 家常菜
地道家常菜，简单易学，清爽开胃又营养
准备一个洋葱，一把泡发好的黑木耳，清洗干净的香菇，把大朵的木耳撕成小块，洋葱半个切块，香菇切成块，一小块胡萝卜来跳色，锅中加水烧开，把香菇和木耳焯水一分钟捞出来，锅...
3个月前 (12-20) 11 做法大全 家常菜
3道超好吃又下饭的家常菜，看一遍就能学会！
啤酒酱香鸡翅 1、鸡翅焯水，大葱切段，姜切片，八角，花椒和香叶放入料包 2、锅中倒油，放鸡翅，煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10...
3个月前 (12-20) 8 做法大全 家常菜
