食材介绍
红豆适量 山药适量 木薯粉适量 西米适量
红豆沙芋圆的做法步骤:
1.山药洗干净，削皮之后切成小段
2.把山药弄熟(为了方便当然是微波炉哈哈哈)
3.用擀面杖把山药碾成山药泥
4.加入两大勺木薯粉，揉匀
5.揉成一个光滑的团子
6.切成圆柱形的小剂子
7.红豆提前泡好
8.加水加到料理机里面打碎(哦为了甜味我嫁了点红枣)
9.到锅里面小火慢慢煮
10.另外起一个锅，加入做好的山药芋圆煮熟
11.喜欢口感的，可以加一点西米
12.西米开水下锅，煮到半透明之后焖熟，把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可!
标签： 红豆沙芋圆的做法
文章来源：尚美食
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