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吃它比阿胶还补血!一蒸就成软糯香甜,女性尤其要多吃

2022年11月30日 12:44:186百度已收录
《吃它比阿胶还补血!一蒸就成软糯香甜,女性尤其要多吃 》内容简介:   食材准备 -  红枣180g 糯米粉130g 白糖10g 牛奶130g  一起来看看详细的制作步骤吧  1.将红枣用剪刀剪出红枣肉备用  2.将红枣肉倒入大碗中,加...

吃它比阿胶还补血!一蒸就成软糯香甜,女性尤其要多吃 以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

 

  食材准备 -

  红枣180g 糯米粉130g 白糖10g 牛奶130g

  一起来看看详细的制作步骤

  1.将红枣用剪刀剪出红枣肉备用

  2.将红枣肉倒入大碗中,加入糯米粉白糖、牛奶,用手抓拌均匀至成团状态

  *这里牛奶可以分几次来加入哦~

  3.用手团成40g/个的小丸子,压扁,整齐放入蒸笼中,冷水上锅蒸20分钟,就能出锅

  这糯米糕做起来是没有一点难度,连捏面团都很随意,丢蒸笼里一蒸就成啦~

  掀开蒸笼,那扑鼻来的枣香味太好闻了~

  像极了每次路过糕点铺时,闻到的那阵米面粉香,让人想一探究竟,是哪个东西这么香啊?

  如果你的鼻子够灵的话,可能还能闻到些奶味。

  和面时,我用牛奶代替了水,自是醇甜奶香~

  红枣本身自带甜味,融进面团中,不仅看得见原材料,吃着也是本味!

  最好吃的时候,就是等这糕点出锅放凉一会会,还带着余温,但不烫手、不粘手。