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-家常版椒盐大虾 椒盐大虾怎么做

2022年08月17日 18:32:056百度已收录
《-家常版椒盐大虾 椒盐大虾怎么做》内容简介:  【椒盐大虾】  配料:大虾、姜、葱、蒜  调料:料酒、椒盐、生粉、花生油。  [详细做法]  1.买一斤大虾,把虾腿全部切掉,然后从虾背上切一刀,把里面的虾线拿出来,也方便大虾...

-家常版椒盐大虾 椒盐大虾怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【椒盐大虾

  配料:大虾、姜、、蒜

  调料:料酒、椒盐、生粉、花生油。

  [详细做法]

  1.买一斤大虾,把腿全部切掉,然后从背上切一刀,把里面的线拿出来,也方便大虾品尝。将清洗干净的大虾放入盘中,然后将大虾腌制,加入少许生姜和少许料酒,将大虾搅拌均匀,腌制10分钟左右。最后,将洋葱切段,将洋葱白与洋葱叶分离,将大蒜剁成粉末备用

  2.将一匙生粉倒入腌制好的大虾中,搅拌均匀,备用。锅里倒一点花生油,把准备好的大虾倒进去炸。也可以用大虾来炒。

  3.将虾铺在锅里,煎大约1-2分钟。煎完一面,再煎另一面,把大虾两面都煎至金黄,然后出锅待用。锅里留点底油,蒜煸炒。香味出来后,将大虾倒入锅中翻炒。一路开小火。

  4.大虾翻炒一分钟后,倒入叶,撒些盐和胡椒粉,将大虾翻炒均匀,然后关火出锅。这种好吃的家常菜椒盐大虾,即使煮熟了也很好吃。喜欢虾的可以试试。