《炸馍儿片怎么做？炸馍儿片的家常做法》内容简介： 炸馍儿片的用料 剩馒头 ：2个 盐水：适量 油：适量 炸馍儿片的做法 步骤1 凉馒头两个 步骤2 切成片(不要太薄) 步骤3 盐加水提前化开，把馒头片放进去...
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炸馍儿片的用料
剩馒头 ：2个
盐水：适量
油：适量
炸馍儿片的做法
步骤1
凉馒头两个
步骤2
切成片(不要太薄)
步骤3
盐加水提前化开，把馒头片放进去两面都蘸上盐水后拿出来
步骤4
锅中放入适量的油
步骤5
油温8-9成热放馍儿片(中大火炸)
步骤6
一面上色后翻面
步骤7
简单，好吃，咸香不油腻
步骤8
刚炸好外焦里软，凉了放进保鲜袋，内外都是软的，配碗粥，不知不觉就能吃好多
炸馍儿片的烹饪技巧
炸的时候要大火，小火会浸油，馒头片太油腻
