炭烧白菜配罗非鱼的用料
罗非鱼:2条
白菜:3棵
旧湾香料 :2茶匙
盐:1/2茶匙
黑胡椒:1茶匙
炭烧白菜配罗非鱼的做法
步骤1
罗非鱼双面撒上盐,旧湾香料和黑胡椒,放在一边腌一下。
步骤2
小白菜洗净,甩干水分,撒上盐和黑胡椒。
步骤3
热锅热油,将鱼放入锅里,再将小白菜切口朝下,摆入锅里,和鱼一起烧。
步骤4
煎到鱼一面金黄,小白菜烧出焦色,翻面,继续煎至同样颜色,即可出锅了。
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文章来源:尚美食
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