晚餐篇的用料
鱼块 ：1份
凉拌菠菜 ：1份
冬瓜鱼汤 ：1份
冬菇蒸肉片 ：1份
晚餐篇的做法
步骤1
很普通的材料。
步骤2
小黄鱼去掉的鱼头用来煮冬瓜汤。
步骤3
煮好后挑出瓜块，用筛勺滤去鱼渣。
步骤4
菠菜焯水。
步骤5
凉拌。
步骤6
微波炉把鱼块叮熟。
步骤7
女儿吃冬菇，爸吃肉。。。
步骤8
普普通通的家常菜。
晚餐篇的烹饪技巧
焯菜时放少量的油会令青菜有光泽，也不能煮太久，转色煮开就要捞起。拌菜时我不再加油，只下点酱油或0脂肪油醋汁拌匀就是，既简单又快手。
标签： 晚餐篇
文章来源：尚美食
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