《胡萝卜猪排的家常做法 胡萝卜猪排怎么做》内容简介： 【胡萝卜猪排的家常做法】 食材主料：猪排500g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、西兰花适量、黑白胡椒粉适量、鸡精适量、奶油适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱头适量、柠檬适量 步骤 ...
胡萝卜猪排的家常做法 胡萝卜猪排怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
食材主料：猪排500g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、西兰花适量、黑白胡椒粉适量、鸡精适量、奶油适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱头适量、柠檬适量
1.原料图片
2.猪排切成2公分的片，用刀背拍砸一遍，加盐、胡椒粉、柠檬汁腌渍入味
3.猪排先粘一层面粉
4.再沾一层鸡蛋液
5.放锅中两面煎黄装盘
6.葱头粒用奶油炒香，放入胡萝卜泥，加盐、黑胡椒粉、鸡精、高汤，用水淀粉勾芡
7.浇在猪排上，西兰花焯水后点缀
小贴士：煎猪排时候要用小火
