【胡萝卜猪排的家常做法】
食材主料：猪排500g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、西兰花适量、黑白胡椒粉适量、鸡精适量、奶油适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱头适量、柠檬适量
步骤
1.原料图片
2.猪排切成2公分的片，用刀背拍砸一遍，加盐、胡椒粉、柠檬汁腌渍入味
3.猪排先粘一层面粉
4.再沾一层鸡蛋液
5.放锅中两面煎黄装盘
6.葱头粒用奶油炒香，放入胡萝卜泥，加盐、黑胡椒粉、鸡精、高汤，用水淀粉勾芡
7.浇在猪排上，西兰花焯水后点缀
小贴士：煎猪排时候要用小火
标签： 胡萝卜猪排
文章来源：
尚美食
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