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三文鱼晚餐的家常做法 三文鱼晚餐怎么做

2022年08月16日 13:12:176百度已收录
《三文鱼晚餐的家常做法 三文鱼晚餐怎么做》内容简介:  【三文鱼晚餐的家常做法】  主料  三文鱼:400克  土豆:300克  蘑菇:240克  辅料  洋葱:半个  油:少许  盐:适量  黑胡椒:少许  柠檬:少许  三文鱼晚...

三文鱼晚餐的家常做法 三文鱼晚餐怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【三文鱼晚餐家常做法

  主料

  三文鱼:400克

  土豆:300克

  蘑菇:240克

  辅料

  洋葱:半个

  油:少许

  盐:适量

  黑胡椒:少许

  柠檬:少许

  三文鱼晚餐做法

  准备好材料:三文土豆和蘑菇

  锅里抹上一丁点的油,三文皮朝下放入锅中撒点盐和黑胡椒,挤几滴柠檬。盖上锅盖中火煎2分钟,然后翻面再煎2分钟,根据实际情况可能要再翻面煎1分钟。

  内部刚刚没有血丝就可以了,不要煎太久,否则就会变老变柴。

  煎三文会出油,因此就用这油来炒蘑菇。炒蘑菇的时候用点洋葱会更香。

  土豆削皮切大块煮熟。

  三文鱼晚餐完成。包括三大部分乡间三文鱼炒蘑菇煮土豆,这是典型的挪威人吃三文鱼的方法,也就是西餐的格式。

  三文鱼晚餐烹饪技巧

  三文鱼一定不要煎过了,否则肉质就会又老又柴,这块三文鱼比较大,一定要要盖上锅盖,用中火煎,才能煎透。