【尖椒炒鸡肉晚餐的家常做法】
主料
鸡胸肉：2块
胡萝卜：1根
尖椒：1个
辅料
葱姜蒜：适量
生抽：1勺
蚝油：2勺
黄酒：1勺
精盐：适量
白糖：半勺
淀粉：半勺
尖椒炒鸡肉晚餐的做法
洗净
切片
用黄酒生抽和淀粉抓均匀
腌制入味5分钟
准备配菜
用开水焯一下
锅中放油炒胡萝卜片
胡萝卜片盛出，炒鸡肉片。
放入葱姜蒜炒香
放入生抽和蚝油
放入尖椒
放入胡萝卜片，放盐和糖调味。
炒均匀关火
标签： 尖椒炒鸡肉晚餐
文章来源：尚美食
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