煲粥的用料
花胶3 片 :20-70 g
鱼肉 去骨 :2-3 块
姜:
煲粥的做法
步骤1
放入陶瓷器皿浸泡过夜,换水2-3 次。
步骤2
鱼块,我选择雪冻鱼块,因为没骨没刺
步骤3
粘稠的花胶鱼茸粥出来啦!爱美的你 ,不要偷懒啊!
煲粥的烹饪技巧
花胶 一定要用冷清水泡,晚上睡觉之前泡,早上起来换水,换2-3次水差不多。 泡软@大之后,洗干净,切块。鱼,最好鱼块,去骨。加入适量的大米。
标签: 煲粥
文章来源:尚美食
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