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粉丝包菜怎么做?粉丝包菜的家常做法

2022年08月15日 12:22:1229百度已收录
《粉丝包菜怎么做?粉丝包菜的家常做法》内容简介:  粉丝包菜的用料  地瓜粉:100克  包菜:300克  大葱:半根  食用油:35毫升  酱油:10毫升  花椒油:5毫升  蒜瓣:2个  干辣椒:5克  盐:2克  粉丝包菜...

粉丝包菜怎么做?粉丝包菜的家常做法以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  粉丝包菜的用料

  地瓜粉:100克

  包菜:300克

  大葱:半根

  食用油:35毫升

  酱油:10毫升

  花椒油:5毫升

  蒜瓣:2个

  干辣椒:5克

  盐:2克

  粉丝包菜的做法

  步骤1

  食材用量参考如图

  步骤2

  地瓜粉用热水泡软,泡的过程中要用筷子搅拌下,防止粘连,再捞起滤干水备用。

  步骤3

  包菜均匀切丝,这样和粉条搭配,吃起来口感更好。

  步骤4

  开始准备配料,大葱切小段,蒜瓣切成片,干辣椒切碎放容器中备用。

  步骤5

  起锅下油烧热,加入葱段,蒜片,干辣椒碎放锅中爆香,然后再倒入包菜丝炒软。

  步骤6

  继续下粉条和包菜丝一起炒散开,要不停的翻炒。

  步骤7

  调入盐调味,再调入酱油上色,包菜粉条就基本成型啦。

  步骤8

  继续翻炒出香味,起锅前加入一勺花椒油,再次翻拌均匀就可以出锅盛入盘中了。