《咖喱炒饭的家常做法 咖喱炒饭怎么做》内容简介： 【咖喱炒饭的家常做法】 主料 米饭：300克 胡萝卜：50克 鸡蛋：2个 午餐肉：50克 辅料 油：1勺 咖喱：1块 咖喱炒饭的做法 剩米饭一碗、胡萝卜、午...
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【咖喱炒饭的家常做法】
主料
米饭：300克
胡萝卜：50克
鸡蛋：2个
午餐肉：50克
辅料
油：1勺
咖喱：1块
咖喱炒饭的做法
剩米饭一碗、胡萝卜、午餐肉
午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁
鸡蛋打散
锅热油，倒入打散的蛋液
将鸡蛋炒散
炒好的鸡蛋盛出备用
锅热油，小火炒香洋葱末
放入胡萝卜炒变色
放入午餐肉翻炒一下
盛出备用
然后将剩米饭倒入锅内
米饭炒至松散后放入胡萝卜和午餐肉
放入鸡蛋翻炒均匀
放入咖喱块
翻炒至咖喱融化，米饭粒粒分明就可以吃啦
咖喱炒饭烹饪技巧
做炒饭的米饭最好是剩米饭哦，或者新鲜的米饭冷却后放入冰箱冷冻半小时也可以。
