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蘑菇炒饭的家常做法 蘑菇炒饭怎么做

2022年08月15日 11:15:332百度已收录
《蘑菇炒饭的家常做法 蘑菇炒饭怎么做》内容简介:  【蘑菇炒饭的家常做法】  主料  剩米饭:1碗  蘑菇:2朵  午餐肉:30克  圆葱:20克  茼蒿:1把  玉米粒:30克  辅料  葱:1段  花生油:10毫升  五香粉...

蘑菇炒饭的家常做法 蘑菇炒饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【蘑菇炒饭家常做法

  主料

  剩米饭:1碗

  蘑菇:2朵

  午餐肉:30克

  圆:20克

  茼蒿:1把

  玉米粒:30克

  辅料

  :1段

  花生油:10毫升

  五香粉:1克

  生抽:10毫升

  盐:2克

  蘑菇炒饭的做法

  准备好食材,一定要是隔夜的冷饭

  全部食材都处理一下,切末,圆葱切成碎末,茼蒿洗净切小段,蘑菇切薄片,午餐肉切成小丁。

  炒锅放油,下入隔夜的冷饭开始翻炒

  快速翻炒,受热后米饭会变软,并且很快散开

  米饭炒的差不多了推到一边,下入葱末和圆葱末翻炒出香味,同时加入蘑菇一起翻炒。

  再加入玉米粒和火腿丁继续翻炒,加入生抽、盐、五香调料味。

  再加入最后剩下的茼蒿小段翻炒

  最后翻炒均匀,米粒会跳舞的炒饭就做好了,香的很。

  蘑菇炒饭烹饪技巧

  1、炒饭要选择隔夜的冷饭,炒出来才好吃。

  2、先炒饭炒菜,米粒弹牙更好吃。