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午餐肉炖西葫芦的家常做法 午餐肉炖西葫芦怎么做

2022年08月14日 12:11:249百度已收录
《午餐肉炖西葫芦的家常做法 午餐肉炖西葫芦怎么做》内容简介:  午餐肉炖西葫芦的做法  备齐做菜的的食材,西葫芦削皮切块,没有皮炖菜的西葫芦口感鲜嫩。  植物油适量,大蒜瓣爆锅,爆出香味。  菜下锅了,记得要翻炒菜,而且火候不要开得太大了。...

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  午餐肉炖西葫芦做法

  备齐做菜的的食材西葫芦削皮切块,没有皮炖菜的西葫芦口感鲜嫩。

  植物油适量,大蒜瓣爆锅,爆出香味。

  菜下锅了,记得要翻炒菜,而且火候不要开得太大了。

  加一勺食用盐在菜里边,然后在翻炒到盐融化。

  翻炒的菜变成翠绿色,将切好的午餐肉倒进菜里边一起炒。需要加适量的清水,炖菜了,水不要加太多,这是微压锅不会有水分被蒸发掉

  菜加完水了,记得要将锅盖上哈。这样非常的快5分钟就焖的软烂了。

  打开锅盖的减压阀,盖子就提起来了,菜已经软烂了,可关火出锅。

  午餐肉炖西葫芦烹饪技巧

  1、看外形:西葫芦应选择新鲜,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。

  2、看大小:西葫芦个头应大小适中,每个大约重1000克左右为佳。