【午餐肉炒杂蔬的家常做法】
主料
午餐肉:30g
杏鲍菇:50g
调料
食盐:适量
调和油:适量
香辣酱:适量
午餐肉炒杂蔬的做法
1.准备的材料:杏鲍菇、青瓜、午餐肉、黑木耳
2.材料切片
3.锅里下油煎午餐肉
4.煎好再翻过来煎另一面,两面都煎到金黄上碟备用
5.锅里爆香姜蒜,加入一勺香辣酱
6.再加入杏鲍菇炒均匀
7.加入黑木耳炒匀后,盖盖焖煮几分钟,因为菇类烹饪期间会有水份出,所以不用加水
8.水份收干后,加入适量的生抽、糖炒匀
9.最后加入煎好的午餐肉和青瓜,炒匀关火。上碟后撒上葱花即可
标签: 午餐肉炒杂蔬
文章来源:
尚美食
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