韩式芝士年糕部队锅的做法
注：所用拉面为韩式拉面、泡菜为韩式泡菜、年糕为芝士年糕。
将西葫芦切成片，玉子豆腐切成块，即食昆布放入水里泡软备用，其他材料备用
锅子里放入300ML的水，水烧开后加入泡软的即食昆布和泡菜
水再次烧开后加入韩式辣椒酱拌一拌
继续中火煮5-8分钟
昆布与泡菜煮了5-8分钟后放入鸡翅，盖上盖子大火煮5分钟
鸡翅煮5分钟后放入金针菇和西葫芦，继续盖盖子煮5分钟
然后放入玉子豆腐和午餐肉，也是盖上盖子煮5分钟
玉子豆腐和午餐肉煮5分钟后放入芝士年糕和拉面煮至自己喜欢的软度，放入海苔条和白芝麻即可食用
所有材料都是容易熟的食材，煮的时候要控制好火候避免煮的太软了
韩式芝士年糕部队锅烹饪技巧
1、部队锅的材料可以选择自己喜欢的食材，我加了鸡翅;
2、芝士年糕可以用普通的年糕。
标签： 韩式芝士年糕部队锅
文章来源：尚美食
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