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泡菜洋葱红萝卜炒年糕的家常做法 泡菜洋葱红萝卜炒年糕怎么做

2022年08月14日 11:35:595百度已收录
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  【泡菜洋葱红萝卜炒年糕家常做法

  

泡菜洋葱红萝卜炒年糕的家常做法 泡菜洋葱红萝卜炒年糕怎么做  泡菜洋葱红萝卜炒年糕 第1张


  食材主料

  韩国年糕1000g、橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、段少许、自调辣酱适量

  步骤

  1.食材:韩国年糕、绿豆芽、切丝红萝卜、切丝洋葱韩国泡菜段、自调辣酱。

  2.按照说明书将韩国年糕冰箱取出解冻后放入清水浸泡十分钟,沥干水分。

  3.烧热锅倒入适量橄榄油,倒入洋葱

  4.再加入红萝卜丝。

  5.略炒后放入绿豆芽。

  6.加少许盐炒均匀,盛起。

  7.锅里再倒入适量橄榄油,放入韩国年糕。

  8.注入适量热水盖上锅盖焖。

  9.水份快收干时,打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。

  10.放入韩国泡菜

  11.再倒入自调好的辣酱。

  12.慢慢搅拌均匀。

  13.再倒入炒好的洋红萝卜绿豆芽。

  14.放入葱段搅拌均匀即可。

  小贴士

  1、这种韩国年糕不需要开水煮,解冻后放入清水浸泡即可,方便。

  2、辣酱按个人口味调制,我选用了一种蒜味的辣椒酱再配上适量番茄酱,效果特别好。