《泡菜洋葱红萝卜炒年糕的家常做法 泡菜洋葱红萝卜炒年糕怎么做》内容简介： 【泡菜洋葱红萝卜炒年糕的家常做法】 食材主料 韩国年糕1000g、橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、葱段少许、自调辣酱适量 步骤 ...
泡菜洋葱红萝卜炒年糕的家常做法 泡菜洋葱红萝卜炒年糕怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
食材主料
韩国年糕1000g、橄榄油适量、盐适量、绿豆芽适量、韩国泡菜适量、洋葱1个、红萝卜2根、葱段少许、自调辣酱适量
1.食材：韩国年糕、绿豆芽、切丝红萝卜、切丝洋葱、韩国泡菜、葱段、自调辣酱。
2.按照说明书将韩国年糕从冰箱取出解冻后放入清水浸泡十分钟，沥干水分。
3.烧热锅倒入适量橄榄油，倒入洋葱。
4.再加入红萝卜丝。
5.略炒后放入绿豆芽。
6.加少许盐炒均匀，盛起。
7.锅里再倒入适量橄榄油，放入韩国年糕。
8.注入适量热水盖上锅盖焖。
9.水份快收干时，打开锅盖调入适量盐慢慢搅拌。
10.放入韩国泡菜。
11.再倒入自调好的辣酱。
12.慢慢搅拌均匀。
13.再倒入炒好的洋葱红萝卜绿豆芽。
14.放入葱段搅拌均匀即可。
小贴士
1、这种韩国年糕不需要开水煮，解冻后放入清水浸泡即可，方便。
2、辣酱按个人口味调制，我选用了一种蒜味的辣椒酱再配上适量番茄酱，效果特别好。
