《午餐肉番茄肉末羹的家常做法 午餐肉番茄肉末羹怎么做》内容简介： 【午餐肉番茄肉末羹的家常做法】 主料 番茄：2个 午餐肉：1片 猪肉：80克 辅料 油：适量 食盐：适量 蚝油：2汤匙 鸡粉：少许 白糖：少许 淀粉：少许...
午餐肉番茄肉末羹的家常做法 午餐肉番茄肉末羹怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
主料
番茄：2个
午餐肉：1片
猪肉：80克
辅料
油：适量
食盐：适量
鸡粉：少许
白糖：少许
淀粉：少许
番茄洗净去皮
切粒、用盆子盛起备用
午餐肉用专用开罐器撬开盖倒出，切一厚片，再切粒
热锅、放适量油，把切好的午餐肉粒倒下，煎至出油香味溢出
盛起、放在一旁备用
加点油继续热锅，倒下肉末翻炒片刻
倒下番茄粒、保持大火翻炒至番茄起沙
加上两碗清水、遮盖大火煮成羹(15分钟左右)，调入盐、糖、鸡粉调味，出锅装盘，铺上午餐肉粒即可
煮番茄时放少许白糖会减低番茄的酸味。咸度自己掌握，因为每家口味都不一样。家有老人孩子做这个菜很适合。营养健康美味都不会少。
