《无米炒饭的家常做法 无米炒饭怎么做》内容简介: 【无米炒饭的家常做法】 主料 花菜:100克 黄瓜:30克 午餐肉:30克 辅料 盐:半勺 鸡精:2克 胡椒粉:2克 无米炒饭的做法 花菜放入淡盐水中浸泡5...
无米炒饭的家常做法 无米炒饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
主料
花菜:100克
黄瓜:30克
午餐肉:30克
辅料
盐:半勺
鸡精:2克
胡椒粉:2克
无米炒饭的做法
花菜放入淡盐水中浸泡5分钟,沥干切碎。(用花菜代替米饭,既有炒饭的口感,热量还更低,减肥也可以放开吃哦~)
1.花菜洗净,只取上部分花的部分,如果自己吃不求卖相的话,下面的梗也可以切切切,要记得切的很碎哦
2.菜花也可以用料理机打碎,样子更像米粒。
3.我们现在吃的大米,都是精加工过的,稻米原本的微量营养素都不复存在,剩下都是淀粉。这样的大米,相对蔬果杂粮来说,是“精碳水”,升糖指数高,更容易长肉肉。
4.食材可以根据自己喜好随意更换,比如加虾仁,芦笋粒,蘑菇丁什么的,都可以。
5.因为少油,所以最好用不粘锅炒,避免糊底。