《芹菜鲫鱼的家常做法 芹菜鲫鱼怎么做》内容简介： 【午餐---芹菜鲫鱼的家常做法】 主料 鲫鱼：500克 芹菜：100克 辅料 辣椒：5粒 姜：1个 蒜：1 个 豆瓣：1勺 鸡精：1点 豆粉：1勺 午餐-...
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【午餐---芹菜鲫鱼的家常做法】
主料
鲫鱼：500克
芹菜：100克
辅料
辣椒：5粒
姜：1个
蒜：1 个
豆瓣：1勺
鸡精：1点
豆粉：1勺
午餐---芹菜鲫鱼的做法
鲫鱼整理干净油锅炸一下去腥味
炸好鱼捞出 辣椒切圈芹菜切节姜蒜切片
炸了鱼的有炒姜蒜
加豆瓣炒
加水烧开
放入鲫鱼大火烧开中火烧入味中途翻面
然后捞出
这时放入芹菜炒软加鸡精生抽
最后勾芡出锅
淋在鲫鱼上即可
午餐---芹菜鲫鱼烹饪技巧
鲫鱼要过油炸一下腥味就基本没有了。
