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自制毛血旺的家常做法 自制毛血旺怎么做

2022年08月12日 19:11:057百度已收录
《自制毛血旺的家常做法 自制毛血旺怎么做》内容简介:  【自制毛血旺的家常做法】  主料  豆芽:适量  午餐肉:1块  牛肚:200克  鱿鱼:1条  豆腐皮:1张  鸭血:1块  辅料  家乐浓汤宝:1块  植物油:适量  毛血...

自制毛血旺的家常做法 自制毛血旺怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【自制毛血旺的家常做法

  主料

  豆芽:适量

  午餐肉:1块

  牛肚:200克

  鱿鱼:1条

  豆腐皮:1张

  鸭血:1块

  辅料

  家乐浓汤宝:1块

  植物油:适量

  毛血旺底料:适量

  干辣椒:适量

  大蒜:5瓣

  花椒:适量

  自制毛血旺做法

  准备食材

  鸭血午餐肉切成片状,鱿鱼斜切花,牛肚切丝。

  豆芽提前洗干净,下锅焯熟。

  捞出焯好的豆芽,放在碗底。

  锅里倒入半锅水,加一块浓宝。

  倒适量的毛血旺底料,大火烧开。

  烧开的里放入豆腐皮、鸭血鱿鱼、毛肚。煮约5分钟,关火盛出。

  蒜切末。

  放到碗里。

  干辣椒洗净,去掉蒂。和花椒(麻椒)一同放到碗里。

  炒锅里倒入半碗食用油。烧热。

  倒到碗里。

  烹出香味儿。

  让人流口水的毛血旺就做好了。

  配一碗白米饭,不,我可以配5碗白米饭

  自制毛血旺烹饪技巧

  油要多一点,热油封住了毛血旺的热气,吃起来才更爽!