《酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做》内容简介： 【快手酸辣粉】 材料：红薯细粉条一把，菠菜三棵数棵，韭菜一撮，香菜三棵，火锅麻辣油一大勺，醋适量，酱油少许，盐少许 制作过程： 1. 菠菜、韭菜、香菜择洗干净; 2....
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【快手酸辣粉】
材料：红薯细粉条一把，菠菜三棵数棵，韭菜一撮，香菜三棵，火锅麻辣油一大勺，醋适量，酱油少许，盐少许
制作过程：
1. 菠菜、韭菜、香菜择洗干净;
2. 切成寸段;
3. 火锅用麻辣红油准备好;
4. 红薯细粉条准备好;
5. 红薯粉条放入凉水锅中，大火煮开后转中火;
6. 加入一大勺麻辣油，用量根据自己喜好来调整;
7. 倒入少许酱油调个色;
8. 根据口味加盐;
9. 将蔬菜倒入锅中烫一下，再倒适量的醋;
10. 混合一下，就可出锅。
小贴士：
1. 家庭快手酸辣粉，用火锅麻辣油更省事了;
2. 多加点蔬菜可以防上火。
