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红烧肉焖饭的家常做法 红烧肉焖饭怎么做

2022年08月11日 18:16:2813百度已收录
《红烧肉焖饭的家常做法 红烧肉焖饭怎么做》内容简介:  红烧肉焖饭  主料:五花肉200克、大米300克、香芋1个、胡萝卜1个  辅料:香菇4朵、姜1小块、盐1小勺、蚝油1小勺、料酒1小勺、酱油2小勺、食用油2小勺、  淀粉1小勺、...

红烧肉焖饭的家常做法 红烧肉焖饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  红烧肉焖饭

  主料:五花肉200克、大米300克、香芋1个、胡萝卜1个

  辅料:香菇4朵、姜1小块、盐1小勺、蚝油1小勺、料酒1小勺、酱油2小勺、食用油2小勺、

  淀粉1小勺、花2根

  做法

  1、把香菇泡发,大米、胡萝卜、姜、花洗净,香芋去皮、洗净,五花肉切小块,香芋、胡萝卜香菇切丁,姜拍碎,花切成粒。

  2、五花肉放入盐、糖、蚝油、酱油、花生油、料酒淀粉、姜,拌匀腌制30分钟。

  3、锅里放适量油,放入肉块炒至变色,盛出备用

  4、锅里放入香芋、胡萝卜、香菇稍翻炒,加入酱油、盐,翻炒匀。

  5、放入炒好的肉块,翻炒匀。

  6、放入洗好的大米,翻炒匀。

  7、放入电饭锅,加入适量清水(稍高出食材),按下煮饭键。

  8、煮饭键跳闸后再焖5分钟。

  9、撒上葱花即可食用。

  10、开饭啰!

  小窍门:

  煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。