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浇汁肥牛饭的家常做法 浇汁肥牛饭怎么做

2022年08月11日 17:40:1412百度已收录
《浇汁肥牛饭的家常做法 浇汁肥牛饭怎么做》内容简介:  【浇汁肥牛饭的家常做法】  食材主料  大米300g、胡萝卜20g、西兰花30g、肥牛50g、洋葱100g、油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量、糖适量、水淀粉适量、蚝油适量  步...

浇汁肥牛饭的家常做法 浇汁肥牛饭怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【浇汁肥牛饭家常做法

  食材主料

  大米300g、胡萝卜20g、西兰花30g、肥牛50g、洋葱100g、油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量、糖适量、水淀粉适量、蚝油适量

  步骤

  1.大米浸泡半小时,加水倒入砂锅中。

  2.选择煲仔饭程序,将米饭焖熟。

  3.另取奶锅加入水,水开后放入胡萝卜片和西兰花焯20秒捞出。

  4.将肥牛片入水烫熟。

  5.另取炒锅,倒入油后放入蒜片,加入洋葱翻炒。

  6.加入肥牛

  7.取小碗,放入盐、生抽蚝油、糖、水淀粉搅匀,倒入锅中。

  8.搅拌至汁变稠,关火。

  9.当电砂锅锅发出提示音,说明米饭已经焖好,将肴连汁倒在米饭上,边缘处摆上胡萝卜片和西兰花即可。

  小贴士

  1、肥牛一定要单独烫熟,这东西太脏。

  2、汁一定要多些,浇在米上拌起来才叫好吃。