火腿肠炒黄瓜食材介绍
火腿肠(1根) 盐(适量) 鸡精(适量)
火腿肠炒黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜洗净切片，稍厚，不能太薄。
2.火腿肠去皮切片备用。
3.鸡腿菇洗净切片。
4.葱蒜切碎备用。
5.锅里放少许油，葱蒜下锅爆香。
6.滑入鸡腿菇，裹上食用油，翻炒一分钟。
7.加入黄瓜，大火快炒5分钟，这时候就可以加盐了，少许，因为黄瓜不怎么吃盐。
8.倒入火腿肠，快炒3分钟，加少许鸡精。
标签： 火腿肠炒黄瓜
文章来源：尚美食
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