《荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎么做》内容简介： 荷塘小炒食材介绍 黑木耳(干货)(15g) 盐(适量) 鸡精(适量) 荷塘小炒的做法步骤: 1.莲藕切片泡水里，防止氧化变黑。 2.红椒，四季豆，洗净切小块。 3.步...
荷塘小炒的做法 荷塘小炒怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
荷塘小炒食材介绍
黑木耳(干货)(15g) 盐(适量) 鸡精(适量)
荷塘小炒的做法步骤:
1.莲藕切片泡水里，防止氧化变黑。
2.红椒，四季豆，洗净切小块。
3.步骤2切好的与木耳一起焯水晾干水分备用。
4.同法焯莲藕，控干水分。
5.葱和蒜切碎。
6.锅里倒入适量食用油，把葱和蒜爆香。
7.滑入四季豆和红椒，大火翻炒至断生。
8.加入莲藕和木耳，大火翻炒3分钟后，加入盐和鸡精调味。
