蒜黄鸡蛋炒黑木耳食材介绍
蒜黄(500g) 盐(10g) 生抽(2勺) 五香粉(1勺) 鸡精(1勺) 水(1勺)
蒜黄鸡蛋炒黑木耳的做法步骤:
1.准备材料：鸡蛋打好，放入葱花，盐，鸡精，搅拌均匀。
2.蒜黄切段，木耳泡发洗净。
3.油锅烧热放入鸡蛋，微微变色，立刻把鸡蛋盛出来备用。
4.放葱、姜、蒜炒香。
5.蒜黄、黑木耳入锅。
6.放入适量盐。
7.放入五香粉。
8.放入适量生抽、蚝油翻炒。
9.最后用淀粉勾芡，便可出锅。
10.一道美味的鸡蛋木耳炒蒜黄出锅了。
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文章来源：尚美食
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