《金沙小甘蓝的家常做法 金沙小甘蓝怎么做》内容简介: 【金沙小甘蓝的家常做法】 食材主料 抱子甘蓝200g、咸蛋2个、蒜5g、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量 步骤 1.各材料,抱子甘蓝对半切开 2.咸蛋放锅内用水煮熟 ...
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食材主料
抱子甘蓝200g、咸蛋2个、蒜5g、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量
1.各材料,抱子甘蓝对半切开
2.咸蛋放锅内用水煮熟
3.趁热把蛋黄压碎成茸,待用
4.用油爆香蒜头
5.下抱子甘蓝与小许蚝油与糖、小许的水
6.把抱子甘蓝爆炒至软,盛起待用
7.再下点油,下蛋黄茸爆酥
8.把抱子甘蓝再次下锅,翻炒均均入味,关火,即可上碟