金沙小甘蓝的家常做法 金沙小甘蓝怎么做

《金沙小甘蓝的家常做法 金沙小甘蓝怎么做》内容简介：　　【金沙小甘蓝的家常做法】　　食材主料　　抱子甘蓝200g、咸蛋2个、蒜5g、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量　　步骤　　1.各材料，抱子甘蓝对半切开　　2.咸蛋放锅内用水煮熟　...

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　　【金沙小甘蓝的家常做法】

　　食材主料

　　抱子甘蓝200g、咸蛋2个、蒜5g、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量

　　步骤

　　1.各材料，抱子甘蓝对半切开

　　2.咸蛋放锅内用水煮熟

　　3.趁热把蛋黄压碎成茸，待用

　　4.用油爆香蒜头

　　5.下抱子甘蓝与小许蚝油与糖、小许的水

　　6.把抱子甘蓝爆炒至软，盛起待用

　　7.再下点油，下蛋黄茸爆酥

　　8.把抱子甘蓝再次下锅，翻炒均均入味，关火，即可上碟