【毛豆红椒鱿鱼的家常做法】
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,它的脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
食材主料
毛豆200g、鱿鱼250g、花生油15ml、蚝油15ml、红椒50、g姜5g、蒜10g
步骤
1.准备食材:鱿鱼去皮切花刀,毛豆是新鲜的,提前煮熟
2.热锅放油,放入姜和蒜爆香
3.放入鱿鱼花翻炒几下
4.放入毛豆翻炒几下
5.放入蚝油
6.放入红椒
7.翻炒几下即可
小贴士:大火快炒
标签: 毛豆红椒鱿鱼
文章来源:尚美食
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