食材主料:娃娃菜1颗、黑木耳10朵、粉丝1绺、豆腐泡50g、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量
步骤
1.木耳泡发洗净,去根部;
娃娃菜洗净;
粉丝,豆腐泡,葱花备好;
2.炒锅加油,下葱花爆香,下娃娃菜炒;
3.炒至稍软,加木耳煸炒片刻;
4.加粉丝,豆腐泡; 加盐,鸡精,一碗水烧开,煮一会儿;
5.至娃娃菜软烂即可关火;
6.爽嫩可口的粉丝木耳炒娃娃菜。
小贴士:粉丝比较吸水,注意不要烧干锅。
标签: 粉丝木耳炒娃娃菜
文章来源:尚美食
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