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熏干毛豆烩咸鱼的家常做法 熏干毛豆烩咸鱼怎么做

2022年08月06日 10:43:224百度已收录
《熏干毛豆烩咸鱼的家常做法 熏干毛豆烩咸鱼怎么做》内容简介:  【熏干毛豆烩咸鱼的家常做法】  食材主料:咸鱼100g、毛豆280g、五香熏干240g、菜籽油10g、生抽3g  步骤  1.准备好咸鱼和五香熏干,毛豆剥壳洗净备用。  2.咸...

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  【熏干毛豆烩咸鱼家常做法

  食材主料:咸100g、毛豆280g、五香熏干240g、菜籽油10g、生抽3g

  步骤

  1.准备好咸五香熏干,毛豆剥壳洗净备用

  2.咸和熏干切小丁。

  3.锅中油热倒入熏干,煎至酥黄捞起沥油。

  4.余油倒入咸鱼煎至鱼肉发白至八成熟盛起。

  5.锅底留油,倒入毛豆米。

  6.毛豆米翻炒变色,倒入熏干和咸鱼丁,炒匀。

  7.淋入生抽,炒匀。

  8.炒好的毛豆熏干咸鱼盛入碗中即可佐餐食用。

  小贴士

  1、咸鱼和五香熏干有咸味,略加点生抽调味就可以了。

  2、豆干和咸鱼煎一下更香。