Skip to main content

香菇滑肉片的家常做法 香菇滑肉片怎么做

2022年08月06日 10:39:316百度已收录
《香菇滑肉片的家常做法 香菇滑肉片怎么做》内容简介:  【香菇滑肉片的家常做法  香菇营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。常吃香菇还有提高身体免疫力,防癌抗癌,延缓衰老等作用。  食材主...

香菇滑肉片的家常做法 香菇滑肉片怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【香菇滑肉片家常做法

  香菇营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。常吃香菇还有提高身体免疫力,防癌抗癌,延缓衰老等作用。

  食材主料:鲜香菇300g、瘦肉100g、油40g、盐1g、生抽16g、蚝油4g、料酒5g、干辣椒8g、大蒜苗2根

  步骤

  1.食材准备

  2.香菇去根部,洗净切小块;大蒜苗洗净切段

  3.瘦肉洗净切薄片,放点生抽蚝油料酒搅拌均匀,腌制片刻

  4.热锅倒油,放瘦肉滑散,炒至变色盛出

  5.锅留底油,放香菇和大蒜梗翻炒至变软

  6.放瘦肉混合,撒盐翻炒均匀

  7.倒入蚝油翻炒均匀

  8.淋入生抽翻炒均匀

  9.倒入干辣椒翻炒均匀,放大蒜叶翻炒至断生即可出锅