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洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋怎么做

2022年08月06日 10:20:546百度已收录
《洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋怎么做》内容简介:  洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋食材介绍  泡发木耳(适量) 鸡肉肠(半根) 生抽(少许) 韩式辣酱(适量) 五香粉(适量) 葱、姜(适量)  洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:  1.鸡蛋...

洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋食材介绍

  泡发木耳(适量) 鸡肉肠(半根) 生抽(少许) 韩式辣酱(适量) 五香粉(适量) 、姜(适量)

  洋葱木耳胡萝卜炒鸡蛋做法步骤:

  1.鸡蛋磕入碗中,打散,泡发木耳洗净撕小朵,鸡肉肠切片,胡萝卜切花形,洋葱切菱形丝,,姜切末

  2.起锅热油,油8分热倒入鸡蛋

  3.煎至蛋液凝固,翻面滑散成块,盛出备用

  4.另起锅热油,油七分热,下姜末爆香,依次放入洋葱木耳,胡萝卜鸡肉

  5.淋适量料酒、酱油、生抽、花椒、五香粉、白糖,盐

  6.大火迅速翻炒2-3分钟

  7.翻炒均匀,倒入鸡蛋,放一勺韩式辣酱

  8.大火迅速翻炒2分钟,翻炒均匀入味,关火