《豉油炒白菜的家常做法 豉油炒白菜怎么做》内容简介： 食材主料:大白菜300g、油3茶匙、蒸鱼豉油4茶匙、红辣椒适量、香菜适量、大蒜适量 步骤 1.红辣椒洗净后切斜段，香菜切成小段，蒜瓣切片备用。 2.把白菜叶片掰下洗净，片...
豉油炒白菜的家常做法 豉油炒白菜怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
食材主料:大白菜300g、油3茶匙、蒸鱼豉油4茶匙、红辣椒适量、香菜适量、大蒜适量
步骤
1.红辣椒洗净后切斜段，香菜切成小段，蒜瓣切片备用。
2.把白菜叶片掰下洗净，片成斜片。
3.炒锅里倒进油，烧热后放进辣椒和蒜片大火炒出香辣味。
4.把切好的白菜倒进炒锅，用大火翻炒。
5.炒到白菜叶片稍微变软，白菜帮色泽油亮
6.烹进蒸鱼豉油，蒸鱼豉油有盐度和鲜度，不用另放酱油和精盐来调味。
7.大火翻炒均匀让白菜入味关火。
8.关火后撒上香菜段。
