鸡蛋木耳炒青笋的做法 鸡蛋木耳炒青笋怎么做

《鸡蛋木耳炒青笋的做法 鸡蛋木耳炒青笋怎么做》内容简介：　　鸡蛋木耳炒青笋食材介绍　　盐(10g) 鸡粉(5g) 生抽(2勺)　　鸡蛋木耳炒青笋的做法步骤:　　1.鸡蛋打散放入少许葱花，青笋、胡萝卜切片，木耳泡发、去根。　　2.青笋、木...

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　　鸡蛋木耳炒青笋食材介绍

　　盐(10g) 鸡粉(5g) 生抽(2勺)

　　鸡蛋木耳炒青笋的做法步骤:

　　1.鸡蛋打散放入少许葱花，青笋、胡萝卜切片，木耳泡发、去根。

　　2.青笋、木耳、胡萝卜放开水中焯一下，捞出备用。

　　3.锅烧热放适量油。

　　4.鸡蛋入锅，待两面微微变色盛出备用。

　　5.借助摊鸡蛋剩下的油放入葱、姜、蒜炒香。

　　6.焯好的青笋、木耳、胡萝卜入锅，翻炒之后放入少许的盐，适量蚝油。

　　7.放入鸡粉，继续翻炒。

　　8.放入少许白糖继续翻炒。

　　9.鸡蛋再次入锅持续翻炒几分钟后便可出锅。

　　10.这道菜不仅颜色漂亮，味道也极其美味。