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酸甜炒年糕的做法 酸甜炒年糕怎么做

2022年08月05日 09:35:465百度已收录
《酸甜炒年糕的做法 酸甜炒年糕怎么做》内容简介:  酸甜炒年糕食材介绍  自制年糕(900g) 洋葱丝(1碗) 包菜丝(1碗) 盐(适量)  酸甜炒年糕的做法步骤:  1.把年糕等食材备好,我用的年糕是自制的,有些大块。建议选用...

酸甜炒年糕的做法 酸甜炒年糕怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  酸甜炒年糕食材介绍

  自制年糕(900g) 洋葱丝(1碗) 包菜丝(1碗) 盐(适量)

  酸甜炒年糕的做法步骤:

  1.把年糕食材备好,我用的年糕是自制的,有些大块。建议选用小块的,容易入味。

  2.烧半锅开水后,放年糕进去再煮8分钟。若年糕小块的,则煮5分钟就够了。

  3.把洋葱丝和包菜丝洗净沥干。

  4.年糕煮好后,捞起沥干。

  5.烧锅加油,大火炒蔬菜

  6.放入番茄酱一起炒。

  7.炒好后,把煮年糕的水也倒入锅里。

  8.再把年糕放进去一起煮,水一定要没过年糕。

  9.大火煮开后,转小火煮10分钟左右。要用铲翻炒,以防粘底了。

  10.烧好收汁,按口味加盐、白糖

  11.盛碟出锅。