腊肠炒胡萝卜的做法 腊肠炒胡萝卜怎么做

《腊肠炒胡萝卜的做法 腊肠炒胡萝卜怎么做》内容简介：　　腊肠炒胡萝卜　　一、食材　　1.主食材：腊肠150克、胡萝卜200克　　2.配料：花生油2ml、盐2克、生抽1ml　　二、步骤　　1.准备食材：腊肠、胡萝卜;　　2.胡萝卜洗净...

腊肠炒胡萝卜的做法 腊肠炒胡萝卜怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

　　腊肠炒胡萝卜

　　一、食材

　　1.主食材：腊肠150克、胡萝卜200克

　　2.配料：花生油2ml、盐2克、生抽1ml

　　二、步骤

　　1.准备食材：腊肠、胡萝卜;

　　2.胡萝卜洗净去皮，切薄片，腊肠切薄片;

　　3.热锅，倒入一点点油，加入切好的腊肠，小火煎熟即可;

　　4.煎锅腊肠的油锅，不需要放油，爆炒胡萝卜片;

　　5.胡萝卜片八成熟加入煎好的腊肠、生抽;

　　6.放盐、炒均，即可。

　　三、小贴士

　　1.煎腊肠倒掉时候一定要小火;

　　2.瘦腊肠，需要多放一点点油，不要煎太干;

　　3.炒胡萝卜要大火翻炒。