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香菇青菜炒年糕的家常做法 香菇青菜炒年糕怎么做

2022年08月05日 09:13:053百度已收录
《香菇青菜炒年糕的家常做法 香菇青菜炒年糕怎么做》内容简介:  材料:乌白菜300克、香菇6朵、年糕200克  步骤  1.食材清洗干净;年糕和泡发香菇切片;青菜菜帮和菜叶分别切好。  2.锅里倒油,温热时下香菇片煸炒出香味。  3.然后先...

香菇青菜炒年糕的家常做法 香菇青菜炒年糕怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  材料:乌白菜300克、香菇6朵、年糕200克

  步骤

  1.食材清洗干净;年糕和泡发香菇切片;青菜菜帮和菜叶分别切好。

  2.锅里倒油,温热时下香菇片煸炒出香味。

  3.然后先下青菜菜帮,再下菜叶。

  4.翻炒略变色加盐调味。

  5.最后将年糕片平铺在青菜的表面,盖上锅盖约焖两分钟至年糕软,揭盖翻炒两下即可出锅。

  小贴士:说是炒年糕实际上是焖年糕,不可单独炒,否则全粘在一起了。