Skip to main content

家常萝卜鱼的做法 家常萝卜鱼怎么做

2022年08月04日 14:18:245百度已收录
《家常萝卜鱼的做法 家常萝卜鱼怎么做》内容简介:  家常萝卜鱼做法:炒+煮口味:鲜嫩制作时间:120分钟人数:3人难度:中级辅料:  白头  2 35克,11千卡  精力  20克,9千卡  大蒜  2瓣24g,28大卡  花椒...

家常萝卜鱼的做法 家常萝卜鱼怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  家常萝卜鱼做法:炒+煮口味:鲜嫩制作时间:120分钟人数:3人难度:中级辅料:

  白头

  2 35克,11千卡

  精力

  20克,9千卡

  大蒜

  2瓣24g,28大卡

  花椒/干辣椒/八角

  适量,81卡路里

  调料:

  油

  15克,135千卡

  陈醋

  80克,45千卡

  淡酱油

  20克,4卡路里

  精制糖

  10g,40千卡

  中国白酒

  10克,30卡路里

  家常萝卜鱼制作步骤

  4准备配料

  姜8小块,蒜12瓣,白蒜9小块,胡椒粉少许,干辣椒,八角。

  5果汁混合

  陈醋80g,生抽30g,老抽20g,白糖20g,白酒10g(高度),盐少许,调汁备用

  6条炸

  不粘锅,倒花生油。油热后,放入,将两面煎至焦黄。

  7准备煮鱼

  将炸鱼剩下的油倒入炒锅,放入花椒和八角干辣椒,过一会儿放入、姜、蒜,翻炒出香味,将调好的汁倒入锅中,加入1000ml水。

  8条水煮鱼

  大火后先放入鱼,然后将萝卜片均匀的放在鱼上,盖上锅盖。几分钟后,再次烧开锅,小火炖90分钟。