怎么做苹果派。
材料:健康时代有机苹果泥约300g，鸡蛋4个，鲜奶100ml，糖25g，色拉油适量。
练习:
1.打破鸡蛋，加入鲜奶和糖，搅拌。
2.锅烧热，放油，然后把蛋糊倒入锅里，小火煎。
3.将苹果泥铺在蛋饼上，底部熟了翻过来煎一下，然后装盘。
这种蛋糕色泽金黄，味道鲜美，口感好。可以给宝宝补锌，对大脑发育也有好处，皮肤也会很光滑。经常吃可以预防便秘。
你如何做苹果馅饼?
【包装材料】:苹果1个，枇杷10多颗，黄油10g，玉米淀粉10g，清水20g，精盐2g，细糖85g。
【馅饼材料】:低筋面粉150克，细砂糖15克，无盐黄油50克。
[具体制造步骤]:
1.准备好所有的材料。将黄油切成小块，在室温下软化，直到可以用手指轻松戳动。
2.苹果洗干净后，去皮，切成小块。枇杷洗净，去皮去核，换刀切成小块。
3.加热锅，保持小火。首先放10g无盐黄油。黄油融化后，将苹果和枇杷倒入锅中，加入85g细砂糖，翻炒至细砂糖融化，不断翻炒至含水量变少。
4.将10g玉米淀粉和20g清水放入碗中，搅拌均匀，然后将准备好的水淀粉倒入锅中，保持小火，继续翻炒至粘稠。
5.锅中加入2g细盐，翻炒均匀，放入碗中，放凉。这是馅饼的馅。
6.黄油软化后，加入150克低筋面粉和15克细砂糖。
7.用手将面粉和黄油搓匀。混合均匀的状态看起来有点像粗玉米粉。
8.倒入45毫升水，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜或湿布，放入冰箱冷藏一小时左右。
9.取出冷藏的面团，平均分成两份。
10.取一部分面团，用擀面杖擀成薄薄的面片。尽量厚一点。
11.将面片盖在菊花形蛋挞模具上，轻轻按压，然后整理，使面片贴合模具，馅饼皮就做好了。用叉子或牙签在底部打孔，防止馅饼皮在烘烤和加热时膨胀。
12.取出另一份面团，用擀面杖擀成薄薄的面片，尽量保持厚度一致，然后切成厚度均匀的细条。
13.水果馅完全冷却后，将两勺水果馅放入馅饼皮。
14.将面皮片切成细条盖住水果馅，交叉编织成花篮的样子。
15.织好后轻轻把边上多出来的部分掰断，一个枇杷苹果派就做好了。剩下的面团可以再揉一遍，然后擀开。重复以上步骤，直到所有面团用完。
16.将准备好的枇杷苹果派放入烤盘，表面刷一层薄薄的全蛋液。
17.提前预热烤箱190度。预热后，将烤盘放入烤箱中下层，上下火温度设为185度，烤30分钟。
18.烤到馅饼皮表面金黄，就可以烤着吃了。
苹果派怎么做?
苹果派
材料
1.生面团
500克面粉
260克温水(30度左右)
2.面粉糕饼
50克面粉
玉米油30克
3.填料
苹果4
300克水
白砂糖400克
15克黄油
玉米淀粉40克
和50克含淀粉的水。
4.适量玉米油为辅料。
中国苹果派-苹果派的做法
制作面团:面粉和水，做成光滑不粘的面团。由于面粉的吸水能力不同，可以适当加水。在不粘手的前提下，面团越软越好。用保鲜膜把面团包起来。完全清醒，室温22度左右，清醒1小时。
烹饪:锅中倒入玉米油，中火加热，当锅上方手明显发热时，改为小火，倒入面粉，快速翻炒均匀，面粉变成淡黄色，然后关火出锅。
馅料:1。将苹果洗净、去皮、去核，切成小块，放入锅中。加入馅料中的水(可以减少量)。这一步水越少越好。把苹果用大火煮到变软熟就行了。关火，把它们从锅里拿出来。2.用料理机把苹果捣碎。3.将苹果泥和白糖倒入不粘锅中，中小火翻炒，使大量水分蒸发至无明显水分。关火后，翻炒几下，避免烧锅。4.分几次向苹果泥中加入淀粉水，每次向苹果泥中加入少量淀粉水。边加边快速搅拌苹果泥，防止热果泥导致淀粉水结块。5.开小火继续翻炒菜泥，菜泥开始结块。当锅底出现网状时，加入黄油继续翻炒。黄油会慢慢融化成泥，不会粘锅。果泥会逐渐变成一个球，苹果馅就做好了。这张图显示的是完成后的状态。馅料不易从刮刀上脱落，馅料结块。
面包屑:1。在面团表面抹点玉米油，将面团擀成薄薄的大面片。2.将油酥面团均匀地铺在面皮上。3.从面片的一端，将面片卷成卷。
将面卷切成面片，面片两端压紧，防止面皮被压出。
向相反方向旋转面截面的两端。
把翻好的面团压成面糊。
将面团擀成中间薄边的厚面团，加入苹果馅包好。
锅中放油，小火加热，放入准备好的饼，轻轻压平，定型后翻面，盖上锅盖小火煨一会。重复翻面煨的过程。蛋糕做好了，从锅里拿出来。
如何做出好吃的软苹果派(馒头)
苹果派的步骤
面粉300克，泡打粉5克，白糖10克，温水150克左右做面团。放在温暖的地方发酵至2倍大小。苹果酱，黑白芝麻做好了。
将发酵好的面团通风，分成8个均匀的小面片，搓圆，静置10分钟。
拿一个面团，把它擀成薄片。
裹上苹果酱。
闭上你的嘴，把它压平。
用蛋液刷表面。
撒芝麻。
如果不用蛋液，可以用一点水粘芝麻。
将馅饼变绿，静置5分钟。放入预热好的烤箱。80度，上下火，中层，15-20分钟。(可以根据自己的烤箱调整，烤出来的面是金黄色的)
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