烤平鱼的做法 烤平鱼怎么做

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  烤鱼的做法

  在扁鱼两面切菱形线,料酒、酱油、糖、盐、葱、胡椒粉、酱油蒸鱼,腌制半小时。把洋葱和大蒜片塞进鱼肚。

  将香菜、洋葱、柠檬片和洋葱片铺在纸上。

  将腌制好的扁鱼铺在香菜洋葱上。柠檬切片,洋葱丝,小番茄。

  表面撒上适量的胡椒粉和辣椒粉。

  烤箱210度预热5分钟,将鱼放入烤箱烤30分钟,出锅即可享用...

  如何用油炸锅烹饪鲳鱼

  食品

  佐料

  大鲳鱼

  1篇文章

  佐料

  烹饪酒

  适量的

  盐

  适量的

  淡酱油

  适量的

  烧烤酱

  适量的

  生姜和大蒜

  适量的

  莳萝

  适量的

  步骤

  1.鲳鱼洗净,切几下肉,放入葱、姜、蒜。

  放入料酒

  放一些烧烤酱

  放一些盐在里面

  放一些清淡的酱油

  6.均匀涂抹,腌制2小时。

  7.预热空气油炸锅,180度烤10分钟。

  8.再烤8分钟,然后撒上孜然粉。

  技巧

  腌制的时候多翻翻,很容易入味。

  烤鱼的做法

  如何烤扁鱼:

  材料:4条扁鱼。

  辅料:料酒5ml,盐5g,酱油5ml,葱5g,姜5g,色拉油3ml,孜然粉4g。

  1.准备好原材料。

  2.将扁鱼去内脏,洗净,背部放上花刀。

  3.放葱、姜、盐、料酒、酱油腌制2小时以上。

  4.烤盘上铺锡纸,用油刷锡纸。

  5.用厨房纸擦干腌好的鱼。

  6.鱼尾巴用锡纸包着。

  7.排入烤盘。

  8.烤箱预热220度,中层设置20分钟。记得中途翻面,撒盐和孜然粉。

  9.将紫甘蓝丝放入盘中,加入烤扁鱼。

  技巧

  用锡纸包裹鱼尾是为了防止鱼尾烧焦。


标签: 烤平鱼

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