《自制蒜蓉酱怎么做》内容简介: 家常炒酱的做法 用5个蒜瓣,5个辣椒(无大小),橄榄油,大蒜(无重量),一勺盐,酱油和一勺油消耗。 练习/图片-2/ 1.将五个大蒜去皮,洗净,晾干。 2.用打肉机把蒜...
自制蒜蓉酱怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
家常炒酱的做法
用5个蒜瓣,5个辣椒(无大小),橄榄油,大蒜(无重量),一勺盐,酱油和一勺油消耗。
练习/图片-2/
1.将五个大蒜去皮,洗净,晾干。
2.用打肉机把蒜泥打散备用(刀不好&想偷懒的人可以用)
3.准备好蒜泥,然后打碎朝天椒(大蒜和朝天椒的比例是1: 1,辣椒的比例可以根据自己的辣度来放)
4.锅中倒入橄榄油,倒入蒜泥,小火翻炒。
5.翻炒至大蒜微黄,倒入准备好的辣椒继续翻炒。
6.最后加入少量盐,一勺酱油和一勺油食用。搞定了。
7.最后倒入保鲜盒,放冰箱保鲜。(提示:自制大蒜最好一次做一周。没有添加剂的最好尽快吃,不要放太久。)
蒜瓣的营养作用有抗癌、抗衰老、抗疲劳。
蒜瓣没有饮食禁忌。