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家常焖面的做法 家常焖面怎么做

2022年08月02日 18:19:2814百度已收录
《家常焖面的做法 家常焖面怎么做》内容简介:  家常焖面的做法-  首先我们要准备以下食材:羊肉、细面条、豆芽、青菜、大葱、姜、蒜、辣椒。[将羊肉切成小块]  1.炒锅烧油,油温五成热,下羊肉煸炒。然后加入花椒、姜、蒜,翻炒...

家常焖面的做法 家常焖面怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  家常焖面的做法-

  首先我们要准备以下食材:羊肉、细面条、豆芽、青菜、大、姜、蒜、辣椒。[将羊肉切成小块]

  1.炒锅烧油,油温五成热,下羊肉煸炒。然后加入花椒、姜、蒜,翻炒2-3分钟左右,再加入酱油、盐、十三香。

  2.将羊肉翻炒大约3分钟。这时候把豆芽放进去搅拌均匀,然后开始加水。加入一碗草根创业半开的水【水要根据面条的量来加】然后让它慢慢沸腾。

  3.将水煮沸大约3-5分钟。这时候称出大部分碗备用,然后把细面均匀的放在上面。盖上锅盖,关小火,慢慢收汁。

  4.等一下看看面下的是怎么收的。如果快没了,那就把青菜均匀的放在上面,把刚刚称好的汁加入味精和油,均匀的倒在面条上,再盖上盖子收汁。

  5.等待2-3分钟,看看是如何收集的。汤收了,马上关火。开始用筷子均匀铺开,盖上盖子焖2-3分钟,再盖上盖子,美味健康焖面就做好了。