猪肉，五花肉，酱油，盐料酒，姜粉，食用油，醋和胡椒粉
1.准备一块五花肉，然后用刀切成小块。
2.把锅里的水烧开。
3.将切好的肉块放入锅中，用水煮肉块。
4.将调味盐、醋、料酒、花椒粉、姜粉放入锅中搅拌均匀。
5.盖上锅盖，将所有猪肉块煮熟。
6.煮1小时左右，直到所有肉块都熟透。
7.热锅里的热油。
8.将煮熟的肉块放入锅中，翻炒肉块。
9.炒锅加入调味盐、醋、酱油、姜粉，翻炒，炒肉。
10.盖上锅盖，煨猪肉，直到所有的肉块都吸收了红烧的汤汁。
11.红烧汤全部收齐后，红烧肉就完成了。
12.拿起锅端上来。
标签： 家常红烧肉
文章来源：尚美食
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