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家常芋头的做法 家常芋头怎么做

2022年08月01日 18:16:486百度已收录
《家常芋头的做法 家常芋头怎么做》内容简介:  第一颗桂花糖芋头  配料:芋头、桂花糖、红糖、藕粉。第一步:芋头去皮洗净。如果芋头比较大,可以把它切成小块,放在烧开的锅里煮。  第二步:取出煮熟的芋头,倒掉之前的水,重新倒入...

家常芋头的做法 家常芋头怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  第一颗桂花糖芋头

  配料:芋头、桂花糖、红糖、藕粉。第一步:芋头去皮洗净。如果芋头比较大,可以把它切成小块,放在烧开的锅里煮。

  第二步:取出煮熟的芋头,倒掉之前的水,重新倒入适量清水并加入红糖,将芋头放入大火烧开红糖水,然后小火煨至软糯。

  第三步:莲藕淀粉用凉白水冲洗干净,慢慢倒入锅中,轻轻搅拌至红糖水粘稠,整体出现时即可盛出,放在好看的盘子里,均匀倒入桂花糖。

  第二种方式:画芋头。

  配料:芋头、白糖、盐、食用油。第一步:芋头去皮,洗净,切块控干。锅中倒入适量食用油。等油冒泡了,就可以把干芋头倒进锅里炸了。芋头炸至金黄色即可捞出。

  第二步:煎金芋头,需要再煎一次,或者就那锅油。开始加热,直到锅冒烟,然后可以把芋头放进去再炒。拆控油只需要15秒左右。

  第三步:倒入适量的食用油,倒入100g左右的白糖,慢慢翻炒。注意,这一步需要耐心!煎发泡时可以加少量盐。

  第四步:用木铲不断搅拌糖。当糖变成红棕色时,可以关火,加入控油的芋头。要保持搅拌,拉丝的次数取决于搅拌的次数。之后可以拿出一个好看的盘子,把芋头丝从托盘里拿出来。