《虾仁的做法大全 虾仁怎么做》内容简介： 虾仁的做法 鹅蛋，两个姜，盐和洋葱，450克虾。 1.准备材料~虾和两个鹅蛋。 2.虾去头尾，挑出虾线，鸡蛋打匀，放盐。 3.锅里放油，先煎鸡蛋。(刚炒的时候接到我妈电...
虾仁的做法大全 虾仁怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
虾仁的做法
鹅蛋，两个姜，盐和洋葱，450克虾。
1.准备材料~虾和两个鹅蛋。
2.虾去头尾，挑出虾线，鸡蛋打匀，放盐。
3.锅里放油，先煎鸡蛋。(刚炒的时候接到我妈电话，所以没拍。)
4.沥干油，放入少许生姜，然后放入虾仁，翻炒至虾仁变色。
5.加入炒好的鹅蛋，撒上葱花，加入胡椒粉和盐调味。
6.装在盘子里。
提示1。处理虾的时候，如果有多余的时间，可以把虾壳全部去掉。因为这道菜做的比较匆忙，所以干脆把虾的头尾去掉了。
