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白菜炖黑白豆腐的家常做法 白菜炖黑白豆腐怎么做

2022年07月31日 18:05:485百度已收录
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  【白菜炖黑白豆腐家常做法

  

白菜炖黑白豆腐的家常做法 白菜炖黑白豆腐怎么做  白菜炖黑白豆腐 第1张


  食材主料

  白菜400g、血块200g、豆腐200g、油10g、盐5g、姜5g、辣皮子5个、麻辣调料50g、蒜苗2个、

  步骤

  1.主料:白菜400克、血块200克、豆腐200克辅料:植物油10克、盐10克、姜、辣皮子5个、麻辣调料50克、蒜苗2个

  2.把白菜洗净切块

  3.豆腐切块,蒜苗洗净切段,姜切片,辣皮子泡泡切段

  4.热锅凉油,加姜、辣皮子翻炒出香味

  5.加麻辣底料翻炒均匀出香味

  6.加水,加白菜块,加盐

  7.大火烧开,煮5分钟左右

  8.下豆腐块、白菜叶子煮开,小火煮5分钟左右

  9.加蒜苗

  10.拌均匀即可,用电热锅煮着吃味道更好

  小贴士

  1、麻辣鱼调料味道已经很好了,不用加多的调味品

  2、用电热锅煮着吃味道更好

  3、白菜叶子不要下的太早,要和豆腐块一起下