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羊排焖萝卜的家常做法 羊排焖萝卜怎么做

2022年07月31日 18:04:0212百度已收录
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羊排焖萝卜的家常做法 羊排焖萝卜怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  羊排焖萝卜家常做法

  食材主料

  羊排850g、白萝卜620g、洋葱110g、红葡萄酒20g、花雕酒50g、花椒10g、黄豆酱1勺、蚝油1勺、郫县豆瓣1勺、番茄酱1勺、胡椒粉3g、冰糖10g、生抽15g、辣椒圈5g

  步骤

  1.羊排切块泡水,白萝卜切块

  2.羊排凉水下锅,倒入红萄酒焯水

  3.把所有调味料放入碗中调匀

  4.把焯过水的羊排放入高压锅,倒入碗汁,放入香料盒

  5.高压锅选择牛羊肉档炖煮

  6.洋葱砂锅底部

  7.萝卜块放入砂锅

  8.把焖好的羊排汁倒入砂锅中,开锅盖上盖子转小火焖至萝卜酥烂

  9.放入羊排大火五分种,翻一下使羊排与夢卜融合即可熄火

  10.美味羊排焖萝卜上桌了

  小贴士

  1、先焖羊排

  2、用焖羊排的萝卜

  3、所有的调味料先调成碗汁再加入