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汆汤米粉的做法 汆汤米粉怎么做

2022年07月31日 18:01:1427百度已收录
《汆汤米粉的做法 汆汤米粉怎么做》内容简介:  汆汤米粉食材介绍  猪前腿肉(100克) 盐(适量) 葱花(少许) 地瓜粉(25克) 生抽(适量)  汆汤米粉的做法步骤:  1.准备粉干一把。  2.把肉切薄片。  3.把切...

汆汤米粉的做法 汆汤米粉怎么做以下文字资料是由(尚美食www.shangmeishi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  汆汤米粉食材介绍

  猪前腿肉(100克) 盐(适量) 花(少许) 地瓜粉(25克) 生抽(适量)

  汆米粉的做法步骤:

  1.准备粉干一把。

  2.把肉切薄片。

  3.把切好的肉盛入碗中,加入适量油、盐,少许味精、胡椒粉生抽,加入25克地瓜粉抓匀,腌制10分钟。

  4.锅里加水,加适量油、盐,两片姜,一颗八角,烧开。

  5.把肉片逐片投入锅中。

  6.待再次煮开后加入少许味精、胡椒粉,撒入花关火,盛出备用

  7.锅里重新烧开水,加入适量盐。

  8.把粉干下入锅中。

  9.煮至用筷子能夹断即可。

  10.把粉干捞到碗中。

  11.倒入煮好的肉片即可。